Trong bối cảnh thị trường xuất hiện nhiều công ty thực phẩm như hiện nay thì vấn đề cạnh tranh nhau là cả một bài bài toán lớn. Việc các sản phẩm không khác biệt gì với nhau sẽ không làm nổi bật được thương hiệu doanh nghiệp. Vậy nên R&D thực phẩm chức năng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc kinh doanh.
R&D là cụm từ viết tắt vẫn còn khá xa lạ với nhiều người nhưng đây lại là bộ phận không thể thiếu trong một nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng, có vai trò quyết định đến uy tín, năng lực và sự phát triển lâu dài của nhà máy. Hãy cùng La Terre France tìm hiểu R&D thực phẩm chức năng là gì và tầm quan trọng của R&D trong nhà máy.