Dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm

Thực phẩm chức năng dạng cốm ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng. Do vậy, dây chuyền sản xuất những sản phẩm này cũng nhận được nhiều sự quan tâm hơn từ phía người tiêu dùng. Dưới đây là nội chung chi tiết dây chuyền sản xuất tpcn dạng cốm mà bạn có thể tham khảo!

Khái niệm dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm

>Khái niệm dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốmng hoá được thiết kế để sản xuất và đóng gói các sản phẩm thực phẩm chức năng dạng cốm. Dây chuyền này bao gồm một loạt các bước tiến hành từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến giai đoạn đóng gói cuối cùng.

Dây chuyền sản xuất tpcn dạng cốm là một quy trình tự động hóa bao gồm nhiều bước

Tiêu chuẩn sản xuất các loại TPCN dạng cốm

Tiêu chuẩn cho dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm có thể khác nhau tùy theo quy định của từng quốc gia hoặc khu vực>Tiêu chuẩn sản xuất các loại TPCN dạng cốmtrình sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm:

  • Vệ sinh và an toàn thực phẩm: Dây chuyền sản xuất thực phẩm dạng cốm cần tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm, bao gồm việc giữ vệ sinh cho môi trường sản xuất, thiết bị và các nguyên liệu sử dụng.
  • Quản lý chất lượng: Dây chuyền cần tuân thủ các quy định về quản lý chất lượng, bao gồm việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu, quá trình sản xuất và sản phẩm cuối cùng. Đảm bảo rằng các thành phần chức năng và dược liệu được sử dụng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.

Các loại TPCN dạng cốm cần đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng 100%

  • Quy trình sản xuất: Dây chuyền cần có quy trình sản xuất chi tiết và các phương pháp điều chỉnh quy trình để đảm bảo việc sản xuất đạt được chất lượng và hiệu suất mong muốn. Quy trình sản xuất cần đảm bảo rằng thành phần chức năng của cốm được tạo thành và bảo quản đúng cách.
  • Truy xuất nguồn gốc: Dây chuyền sản xuất tpcn dạng cốm cần có khả năng truy xuất nguồn gốc nguyên liệu và thành phẩm. Điều này giúp đảm bảo tính minh bạch và an toàn của sản phẩm, cũng như tiện lợi cho việc giám sát chất lượng và phản ứng nhanh chóng trong trường hợp cần thiết.
  • Đào tạo và cập nhật kiến thức: Đội ngũ nhân viên làm việc trên dây chuyền cần được đào tạo về quy trình sản xuất, vệ sinh và an toàn thực phẩm. Đồng thời, công ty cần duy trì việc cập nhật kiến thức và kỹ năng cho nhân viên để đảm bảo tuân thủ các quy định mới nhất và tiêu chuẩn tốt nhất trong ngành thực phẩm chức năng.

Dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm

Dưới đây là các bước chính trong quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dưới dạng cốm:

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu cần thiết để sản xuất tpcn dạng cốm được chuẩn bị và kiểm tra chất lượng. Điều này bao gồm các thành phần chính như gạo, thảo mộc, vitamin, khoáng chất, và các thành phần chức năng khác.
  • Xử lý nguyên liệu: Nguyên liệu được xử lý để tạo thành hỗn hợp dạng cốm. Quá trình này bao gồm việc nấu chín gạo, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn, trộn hỗn hợp với các thành phần chức năng khác như thả>Dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốmg="lazy" class="alignnone size-full wp-image-4954" src="https://nhamayduocphamgmp.com/wp-content/uploads/2023/07/day-chuyen-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-dang-com3.jpg" alt="" width="512" height="341" srcset="https://nhamayduocphamgmp.com/wp-content/uploads/2023/07/day-chuyen-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-dang-com3.jpg 512w, https://nhamayduocphamgmp.com/wp-content/uploads/2023/07/day-chuyen-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-dang-com3-300x200.jpg 300w, https://nhamayduocphamgmp.com/wp-content/uploads/2023/07/day-chuyen-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-dang-com3-272x182.jpg 272w" sizes="(max-width: 512px) 100vw, 512px" />

    Phần nguyên liệu sẽ được xử lý để tạo thành hỗn hợp dạng cốm 

    • Tạo hình: Thông thường hỗn hợp cốm được định hình và chia nhỏ thành những hình dạng tùy thuộc vào sản phẩm cụ thể.
    • Sấy khô: Các loại tpcn dạng cốm được sấy khô để loại bỏ độ ẩm và tạo ra sự bền vững cho sản phẩm cuối cùng. Quá trình sấy khô có thể sử dụng nhiệt độ cao hoặc các phương pháp khác như sấy lạnh hoặc sấy đông.
    • Đóng gói: TPCN có dạng cốm sau khi đã sấy khô sẽ được đóng gói vào các bao bì cá nhân hoặc đóng gói theo quy cách cụ thể. Bao bì phải đảm bảo có thể bảo quản sản phẩm tốt và đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm của bộ y tế.

    TPCN dạng cốm sau khi được sấy khô sẽ mang đi đóng gói theo từng quy cách cụ thể

    • Kiểm tra chất lượng: Thành phẩm được cho ra sẽ được kiểm tra chất lượng để đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn. Kiểm tra này có thể bao gồm kiểm tra hình dạng, độ ẩm, thành phần chất dinh dưỡng và các chỉ tiêu chất lượng khác.
    • Vận chuyển: Sản phẩm đã qua kiểm tra chất lượng được đóng gói cuối cùng và sẵn sàng để vận chuyển đến các điểm bán hàng.

    Dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng dạng cốm được thiết kế để đảm bảo quy trình sản xuất được thực hiện một cách hiệu quả, tự động và đạt được chất lượng sản phẩm cao nhất. Các máy móc và thiết bị tự động hóa thường được sử dụng để thực hiện các bước trong quy trình sản xuất này, đảm bảo tính nhất quán và độ chính xác trong quy trình sản xuất.

    Thông tin Nhà máy sản xuất La Terre France chuẩn GMP chuyên gia công TPCN, dược, mỹ phẩm:

    Địa chỉ: 08A Ấp Phú Thành, Xã Phước Lý, Huyện Cần Giuộc, Tỉnh Long An

    Hotline: 0906737372

    Email: tranduc.beautycare@gmail.com

    Website: www.nhamayduocphamgmp.com

Write a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *